Los españoles consumirán cerca de 40 millones de botellas de cava estas Navidades
19 de diciembre de 2011
Buenas noticias para el sector del cava. Tal y como ha hecho público el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet, estas fiestas se consumirán 37 millones de botellas de cava en nuestro país, un millón más que durante las Navidades del año 2010. Aun así, el presidente del Consejo Regulador, ha recordado que esta cifra es una estimación, basada en los datos de ventas de los nueve primeros meses del año 2011 y las posibles variaciones que se producen durante el último trimestre del año.
Si bien no ha caído, ni caerá el consumo de cava durante las fiestas, no se puede decir lo mismo de los precios. En virtud de ello, García Guillamet ha admitido que la crisis ha hecho mella en el sector, que se ha visto obligado a bajar los precios, hecho que ha repercutido en toda la cadena de producción.En cifras, a lo largo de los nueve primeros meses, se han vendido 152,09 millones de botellas, un 2,8% más que en el año anterior. El aumento se ha dado tanto en el mercado nacional (2,45% más), como en otros países extranjeros (3,01% más).
