Bodegas Campo Viejo obtiene la certificación AENOR para el cálculo de su huella de carbono
28 de julio de 2011
Esta iniciativa se enmarca dentro del Programa 'Campo Viejo: Medioambiente y Sostenibilidad', iniciado hace 10 años con la inauguración de las nuevas instalaciones y que cubre todos los aspectos de la actividad. Desde el viñedo, aplicando técnicas inteligentes de irrigación y técnicas naturales para el control de plagas hasta el análisis de los procesos para minimizar los consumos de energía y agua, así como la supresión de las emisiones directas de gases. También se tiene en cuenta el diseño de las botellas, cómo reducir su peso de 550 a 380 gramos, manteniendo su funcionalidad y aspecto y lograr una reducción de 4.100 toneladas equivalentes de CO2.
El conocimiento y cálculo de la huella de carbono, término utilizado para cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero de una actividad, supone un estímulo más para continuar estableciendo objetivos y concretando iniciativas para su reducción. Con esta nueva certificación, Bodegas Campo Viejo da un paso más en su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad, el cual constituye uno de los pilares fundamentales de su política de responsabilidad social corporativa.
