El vino riojano Oinoz By Claude Gros, Medalla de Oro en Mundus Vini
El vino diseñado por el enólogo francés Claude Gros para Bodega Carlos Moro ha obtenido la Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini entre 6.700 vinos presentados procedentes de más de 150 regiones vitícolas del mundo. El Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini fue fundado por Meininger Verlag hace quince años y es una de las competiciones de vino más importantes del mundo.
Oinoz by Claude Gros.
La marca riojana Oinoz comprende dos referencias de vino tinto, Oinoz Crianza y Oinoz by Claude Gros, el vino tinto tipo reserva que el prestigioso enólogo define como “un vino elegante con raíces borgoñonas”. Oinoz by Claude Gros es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo, que presenta una capa muy cubierta y un color cardenal oscuro con tonos amoratados. Proviene de viñedos viejos de hasta casi 80 años, cultivados con mimo en San Vicente de la Sonsierra y Labastida y con una producción muy limitada. Criado en barricas seleccionadas por el propio enólogo francés exclusivamente nuevas durante dieciocho meses. Muy elegante y con aromas de fruta roja madura como zarzamora y sutiles toques de frutos negros que conviven en perfecta armonía con los aromas procedentes de la crianza en barrica, como claro, pimienta negra, chocolate, tofe y maderas nobles.
El término de ‘Oinoz’ hace referencia al origen histórico del vino ya que es uno de los nombres que recibió un primitivo zumo de uva fermentado que puede ser considerado como el origen del vino.
