Desarrolla proyectos llave en mano para la industria agroalimentaria

Iberlact, ingeniería al detalle de cada cliente

Pablo Siegfried Seley, responsable de proceso27/04/2007
Equipamientos y Proyectos Iberlact, S. L. es una empresa de nuevas tecnologías en ingeniería industrial que centra su actividad en el sector agroalimentario, principalmente, en el segmento lácteo, vinos y cervezas, zumos, tratamiento de agua. La empresa tiene una larga experiencia en el sector y sobre todo en trabajos de puesta en marcha. Con importantes proyectos en su haber, Iberlact se muestra al mercado como un importante aliado para que cada empresa alcance altos estándares de productividad.
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Iberlact dispone de personal con más de 25 años de experiencia en el sector industrial alimentario, tanto en el área de producción como de puesta en marcha y mantenimiento.

De todos las características, la compañía destaca la alta cualificación y experiencia sobre problemas habituales en el sector, siendo alrededor de la mitad de la plantilla ingenieros y licenciados de distintas disciplinas, dedicados a la continua mejora de sus equipos.

La empresa se encuentra diferenciada en:

  • Departamento Tecnólogos de proceso
  • Ingeniería
  • Taller
  • Servicio Técnico y Mantenimiento
  • Departamento Detergentes

Servicios

Las actividades principales que desarrolla la empresa son:
  • Diseño y fabricación de equipos. Sus equipos principales son:
  • Filtración tangencial con membranas orgánicas, cerámicas multitubulares, etc.
  • Microfiltración, Ultrafiltración, Nanofiltración y Ósmosis Inversa.
  • Sistema CIP de 3, 4, 5 y 6 tanques.
  • Desarrollo y ejecución de proyectos a diferentes escalas, desde proyectos llave en mano hasta pequeñas líneas de producción.
  • Ingeniería de Procesos.
  • Mantenimiento y asistencia técnica.
  • Asesoramiento tecnológico y formación de personal.

Amplia experiencia en instalaciones y proyectos

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Iberlact cuentan con una amplia experiencia en proyectos. Algunas de las instalaciones que han llevado a cabo son:
  • Línea de desmineralización en Lactoserra.
  • Fábrica llave en mano Coinga-Menorca Llet.
  • Fábrica llave en mano de SAT Alcaidús.
  • Planta multifunción Leche Pascual.

“En Iberlact ninguna oferta es un estándar. Cada oferta se ajusta a las necesidades que previamente nos haya transmitido el cliente. Se realizan desde ofertas para equipos o trabajos aislados, hasta proyectos completos llave en mano, como podría ser una fábrica completa, que englobaría el suministro de la maquinaria, el montaje mecánico y eléctrico en el cliente y, la puesta en marcha y formación del personal, dejando la fábrica produciendo al 100 por cien”, asegura Pablo Siegfried Seley, Responsable de Procesos y del Dpto. de I+D+i.

En cuanto a políticas de calidad y seguridad, Iberlact sigue la normativa de fabricación CE, FDA, USDA, 3A y, se encuentra en proceso de implantación de la norma ISO 9001.

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Principales campos de actuación

Los principales mercados para Iberlact son el sector lácteo, vinos y cervezas, zumos, tratamiento de agua (potabilización, depuración, tratamientos especiales). Mientras que las principales aplicaciones para su maquinaria son:
  • Concentración
  • Fraccionamiento molecular
  • Desmineralización
  • Clarificación
  • Pasteurización estándar
  • Pasteurización en frío
  • Desbacterización
  • Recuperación de soluciones CIP (ácido, base)
  • Enriquecimiento nutricional,….

Trabajar para tan diversos sectores obliga a Iberlact a adoptar las diferentes exigencias de cada uno de ellos. “Las mayores o menores exigencias en cuanto a la normativa aplicable a cada sector, lo que influye, lo primero, en el diseño de los equipos, lo segundo en la calidad de los materiales empleados y, por último, en la calidad de los acabados de los equipos”, apunta el responsable de Procesos y del departamento de I+D+i.

El I+D, una herramienta fundamental en Iberlact

“Iberlact, S. L. son tecnologías innovadoras. Estas tecnologías de reciente creación se encuentran dentro de una mejora continua por lo que son objeto de estudio para poder desarrollar nuevos productos (equipos). Para dicho desarrollo es necesaria una profunda labor de investigación centrada en hallar posibles campos de aplicación. Por todo ello disponemos de un departamento específico para I+D+i, que emplea sus esfuerzos en la experimentación con equipos piloto para analizar la viabilidad tecnológica y rentabilidad económica de las tecnologías en estudio”, asegura Pablo Siegfried Seley.
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Planes de futuro de Iberlact

En la actualidad, Iberlact, S.L se encuentra abriendo una delegación en México, que será en un futuro la central para toda Sur y Centroamérica, en donde actualmente tienen un gran número de clientes. “De esta forma pretendemos dar un servicio más rápido y cómodo para todos nuestros clientes del continente americano. Además estamos en proceso de externalización hacia varios países europeos, asiáticos y africanos”, concluye Siegfried Seley.

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