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Tres países (Italia, España y Francia) representan, casi de forma equitativa, el 47% de la producción mundial de vino

El sector del vino recupera su equilibrio

Redacción Interempresas08/04/2014
La superficie vitícola total a nivel mundial en 2013 se mantuvo prácticamente estable, con 7.436 mha. Tras el cese del programa comunitario de regulación del potencial de producción vitícola, el viñedo europeo ha dejado de disminuir y se mantiene prácticamente al mismo nivel que el año anterior, con 3.481 mha. En cambio, como ya había ocurrido en años anteriores, las superficies vitícolas de China (+20 mha con respecto a la superficie de 2012) y Sudamérica (+3 mha en Argentina y 2 mha en Chile) han seguido creciendo.

La producción mundial de vino en auge: 276,6 Mhl vinificados

La producción mundial de vino ha aumentado en más de 21,8 Mhl con respecto a la producción de 2012. Italia ha producido (sin incluir los zumos y mostos) casi 45 Mhl y España es, con 42,7 Mhl (aún sin incluir los zumos y mostos) vinificados, el segundo productor mundial de vino en 2013, seguido de Francia, con 42 Mhl.

Producción importante en Estados Unidos, con 22 Mhl de vino (sin incluir los zumos y mostos) y récord de producción en Chile, con 12,8 Mhl. Argentina inventarió en 2013 una producción de vino conforme a su potencial (15 Mhl frente a los 11,8 Mhl del año anterior, lo que supone un aumento del +27%).

En cuanto a Sudáfrica, la producción de vino alcanzó un nivel muy elevado, con casi 11 Mhl (frente a los 10,6 Mhl de 2012: +4%). La producción australiana continuó su recuperación y alcanzó los 12,5 Mhl (+1% que en 2012) y Nueva Zelanda registró un nuevo récord: 2,5 Mhl por encima de la cifra de 2011 (que fue de 2,35 Mhl).

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Mapa de producción mundial del vino en 2013. Fuente: OIV.
Cabe destacar, sin embargo, el ligero decrecimiento de 2,1 Mhl de la producción china (17,7 Mhl, lo que supone un descenso del -15 % con respecto al año anterior).

El consumo mundial se estabiliza

Aún no se ha manifestado la esperada recuperación que marque el fin de la crisis financiera y económica que se desató en 2008. Los aspectos disponibles para este período del año indican un nivel de 238,7 Mhl de vino consumidos en el mundo.

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