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La DO Alicante se une a la campaña para potenciar la cultura del vino

12/03/2014

12 de marzo de 2014

Las sinergias creadas por todas las partes que trabajan en pro de la industria vinícola posibilitan a la Fundación poder defender el vino como parte fundamental de nuestra cultura y alimento de la Dieta Mediterránea, especialmente ante las administraciones. Fivin enfoca sus actividades a la investigación y difusión de los beneficios del consumo moderado y responsable de vino y con el objetivo de educar a los consumidores haciendo especial énfasis en los jóvenes. En este sentido, el Consejo Regulador de la DO de Alicante ha querido unirse a la promoción del consumo moderado y responsable de vino colaborando con la iniciativa europea Wine in Moderation de Fivin y la Federación Española del Vino. Además de la defensa del vino y sus beneficios sobre la salud, Fivin también está trabajando intensamente en la toma de conciencia de la necesaria lucha contra el cambio climático por parte de las bodegas, una de los principales objetivos del sector vitivinícola en la actualidad.

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