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Fotografia de ¿Qué vino te gusta más? Pregúntale a tu cerebro

¿Qué vino te gusta más? Pregúntale a tu cerebro

Con el objetivo de someter las creencias sobre el gusto de los consumidores al rigor de la ciencia y acercar los últimos progresos de la investigación del cerebro a la producción vitivinícola, el Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) ha liderado un estudio que analiza la reacción de este órgano vital al consumo de vino...
Fotografia de El tapón de corcho es el mejor cierre para vinos y cavas

El tapón de corcho es el mejor cierre para vinos y cavas

El pasado 25 de marzo se celebró la jornada técnica ‘El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava’, organizada por la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña AECORK, en el marco del proyecto Subervin en el auditorio del Museo del Corcho de Palafrugell. Al inicio de la jornada se ha guardado un minuto de silencio como muestra de condolencia por las víctimas del accidente del avión de Germanwings...
Fotografia de Cinco Bacchus de Oro y cinco de Plata para Madrid

Cinco Bacchus de Oro y cinco de Plata para Madrid

Del 19 al 23 de marzo tuvo lugar en Madrid la celebración del XIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, organizado en España por la Unión Española de Catadores. La décimo tercera edición del concurso internacional de vinos organizado por la Unión Española de Catadores (UEC) bajo los auspicios de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE) ha valorado la calidad de 1...

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Fotografia de Los bodegueros piden más apoyo del Ministerio en la Asamblea FEV

Los bodegueros piden más apoyo del Ministerio en la Asamblea FEV

El presidente de la Federación Española del Vino, Javier Pagés, reclamó al Ministerio de Agricultura mayor apoyo y comprensión en temas como los plazos de pago de la uva recogidos en la Ley de la Cadena Alimentaria o los criterios de aplicación del nuevo sistema de potencial de producción vitivinícola...
Fotografia de Verallia repasa un año de gran actividad innovadora

Verallia repasa un año de gran actividad innovadora

Verallia, filial del grupo Saint-Gobain, ha publicado su Anuario 2014. En él se resumen los principales hitos de su actividad a nivel mundial, principalmente acciones relacionadas con la innovación y el desarrollo sostenible. También, las orientadas a inversiones y mejoras en el ámbito productivo. Sin olvidar su presencia en ferias sectoriales y eventos organizados para sus clientes.

Cítricos y viñedo en riesgo de contagio de Xylella fastidosa

La Xylella fastidosa está provocando más de un dolor de cabeza entre los agricultores europeos. Asaja Málaga recomendó a principios de año a los olivareros que extremasen las precauciones ante la bacteria conocida como el ébola del olivo y ahora se hace eco del temor de la Comisión Europea: “La bacteria afecta fuertemente las plantaciones de olivo en la región de Apulia y se considera que puede afectar a tanto a cítricos como a vid”, se informó en el Consejo de Agricultura...
Fotografia de Mireia Serrat, responsable de exportación de Inoxpa, entre las víctimas

Mireia Serrat, responsable de exportación de Inoxpa, entre las víctimas

En el Airbus accidentado viajaba Mireia Serrat, responsable de exportación de Inoxpa. La empresa, dedicada a la fabricación de sistema de acero inoxidable para la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética, tiene su sede en Banyoles (Girona). Serrat viajaba con la esposa del director general de la compañía, María Luisa Romanos, quien formaba parte del consejo de administración de Inoxpa...
Fotografia de La cosecha 2014 de Ribera del Duero recibe la calificación de 'Muy Buena'

La cosecha 2014 de Ribera del Duero recibe la calificación de 'Muy Buena'

El Consejo Regulador de la Ribera del Duero ha otorgado la calificación de 'Muy Buena' a la cosecha de 2014 de la Denominación de Origen. La presentación de la añada de Ribera del Duero se ha celebrado en la sede del Consejo Regulador, en la localidad burgalesa de Roa, en presencia de la consejera de Hacienda de la Junta de Castilla y León, Pilar del Olmo, que ha acompañado al Pleno de la Denominación de Origen y a los integrantes del Comité de Calificación de Cosecha...

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