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Agrovin, S.A. - Levaduras para vinos y cavas

Viniferm Carácter

Levaduras tintos: incrementa el equilibrio tánico

Foto de Levaduras tintos
- Confiere redondez y elegancia a los vinos tintos de corte varietal (Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon). Intensifica notas varietales, fruta negra (mora, ciruela) con matices balsámicos.

- Incrementa el equilibrio tánico, aumentando las sensaciones de volumen en boca.

- Bajo rendimiento alcohólico.

Cualidades organolépticas: Potencia los aromas afrutados (grosella, ciruela, frambuesa, mora), a la vez que potencia estructura en boca.