Doing business in Spain? Interempresas Media is the key
Feria Virtual
Ingenierías, consultorías y servicios para la industria

Agrovin, S.A. - Levaduras para vinos y cavas

Viniferm 911

Levaduras blancos: impacto gustativo

Foto de Levaduras blancos
- Incremento de cuerpo y estructura. Crianza sobre lías.

- Cinética fermentativa regular y pausada.

- Escasa producción de acidez volátil.

- Formación de lías poco reductoras.

Cualidades sensoriales: Impacto gustativo, acentúa la sensación de volumen y untuosidad en boca. En nariz intensifica y respeta las cualidades de variedades aromáticas.