Intercambiador de tipo tubo en tubo de acero inoxidable AISI-304 con espesor 1,5 mm, montado sobre un bastidor fabricado con tubo cuadrado de acero inoxidable AISI-304 con patas de regulación (opcionalmente sobre ruedas).
La disposición de los fluidos es en contracorriente para obtener mejor rendimiento de enfriamiento. Equipado con colector con válvulas de entrada y salida de mosto, colector de agua y termómetros.
Dependiendo de cada instalación, también fabrican intercambiadores tubulares para pastas y tubos interiores para depósitos.
