Dcoop premia a los maestros de almazara que han elaborado los mejores aceites tempranos
En su apuesta por la producción de aceites de oliva de la máxima calidad, Dcoop ha reconocido los mejores aceites tempranos producidos por sus cooperativas con el Premio Mejor Maestro de Almazara de la campaña 2019-2020. Es un reconocimiento al esfuerzo y dedicación de todas aquellas personas que elaboran aceites al inicio de la campaña y una manera de involucrar, motivar y premiar a uno de los eslabones de la cadena de producción de aceites de calidad más importantes, los maestros y maestras de almazara.
Se ha reconocido a la cooperativa Unión de Úbeda (Jaén) en la categoría de aceite de la variedad Picual, a Oleoalgaidas SCA de Villanueva de Algaidas (Málaga) en la categoría de mejor aceite de la variedad Arbequina y a la cooperativa SCA Agropecuaria Ntra. Sra. de Los Remedios de Antequera (Málaga) en la categoría de mejor coupage y mejor aceite temprano de la variedad Hojiblanca.
Los cuatro aceites galardonados se han envasado en una edición premium limitada, comercializada a través de las cooperativas de Dcoop y en breve también a través de la tienda on line.
Los premios son el broche al programa Proyecto Maestro que nace en respuesta a la inquietud de las cooperativas por gestionar aceites tempranos y de calidad con el objetivo de incentivar la producción de este tipo de aceites, optimizar la venta a granel y tener un referente de aceite verde envasado de Dcoop.
Con esta propuesta, que se suma a otras que ya lleva desarrollando el grupo en materia de formación profesional especializada, certificaciones de calidad internacionales en todas las plantas y procesos, refuerzo del laboratorio de aceites y aceituna, que ya es el más grande del sector, entre otras, se pretende posicionar la marca Dcoop entre los aceites de mayor calidad del mercado.
