Las DOP de aceite de oliva retroceden un 17% en el mercado nacional
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha presentado, en el marco de la celebración del II Foro Sectorial de Calidad Diferenciada, el avance de datos de productos de calidad diferenciada, esto es, de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) en España correspondientes al año pasado. Unos datos que constatan una tendencia al crecimiento y consolidación del sector tanto en vinos y bebidas espirituosas como en alimentos, pero una bajada en un sector fundamental como el aceite de oliva.
Los Productos Agrícolas y Alimentarios con DOP/IGP/ETG en 2016, han contado con 193 figuras (dos más que en 2015), unas 778.000 ha de superficie agraria (un incremento del 4,3% respecto 2015) y 2,5 millones de cabezas de ganado inscritos, con un total de 189.196 de operadores primarios y 3.420 Industrias inscritas. Se han comercializado 865 t y 95.000 Hl de estos alimentos, teniendo en un 16% como destino mercados exteriores, principalmente la UE. En cuanto al valor económico estimado en origen fue de 2.391 Millones €, un 28% más que el año anterior. Entre estos productos con DOP/IGP/ETG destacan los subsectores de Jamones (1.007 M€, y un incremento del 42% respecto a 2015), Frutas (455 M€, con un aumento del 105%), Quesos (279 M€, y un incremento del 7%), Carnes frescas (218 M€, y un aumento del 6%) y el Aceite Oliva Virgen (127 M€), precisamente la única que registra un descenso, del 17%.
