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El consumo mundial de aceite de oliva será superior a la producción en un 13%

06/06/2017

El COI celebró la 105ª reunión ordinaria del Consejo de Miembros en Roma (Italia) del 23 al 26 de mayo 2017. En el marco de los trabajos del Comité Económico y Promoción se presentó una actualización de las cifras enviadas por los países Miembros de las campañas 2015/16 (definitiva) y 2016/17 (provisional). A la vista de las nuevas cifras obtenidas, la producción mundial de aceite de oliva de la campaña 2016/17 disminuirá alrededor del 20% respecto de la campaña anterior, un descenso motivado principalmente por la caída de la producción en los países productores en general y de modo particular en los países productores europeos que en su conjunto disminuirán en un 25%. España alcanzará 1.280.000 t, y a pesar de que disminuye su producción en un 8% respecto de la campaña anterior representará más del 50% de la producción mundial. Italia y Grecia presentan una caída de la producción del 61% y 39%, respectivamente, y Portugal disminuirá alrededor del -30%. El resto de países Miembros del COI disminuyen en su conjunto un 7%, dentro de este grupo de países es Turquía el que aumente su producción un 24% respecto de la campaña anterior.

El consumo mundial será superior a la producción en un 13%, lo que significa que la demanda del aceite de oliva no deja de crecer. Partiendo de la media del periodo 2006/07-2010/11 la demanda mundial supera a la oferta en los dos últimos quinquenios. El aceite de oliva es un producto que debido a sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud está cada vez más presente en los hogares de todo el mundo.

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