La comercialización de la Denominación de Origen Aceite de Mallorca se incrementó un 28,50% durante el 2016

Así se ha informado durante la presentación del aceite novel de la Denominación de Origen Aceite de Mallorca en el patio del Casal Solleric de Palma. Durante el acto, el conseller de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca, Vicenç Vidal, ha dado la enhorabuena al sector por haber sabido transformarse y ponerse nuevamente en valor, con un producto de gran calidad y cada vez más demandado.

Momento de la cata de los diferentes aceites de la DO.

Según los datos de comercialización presentados por la DO Aceite de Mallorca, durante el 2016 se comercializaron 278.548 litros de aceite de oliva virgen extra con denominación de origen, cantidad que comporta un crecimiento del 28,50% respecto del año anterior, lo que supone uno de los tantos por ciento más elevados de los últimos 12 años.

Vidal ha querido destacar que “la comercialización es una pieza clave, el aceite ha roto las fronteras y así ha obtenido una posición muy fuerte Europa. De los 66.771 litros que se comercializaron fuera de las Baleares, un 11% se vendió a países de Europa, especialmente en Alemania y Bélgica, es donde exportamos más porque conocen nuestro producto de calidad, pero también nos hemos hecho fuertes aquí en el mercado interior. A veces se nos ha reconocido más en el exterior la calidad de nuestros productos pero nuestros consumidores, que es la mejor manera de ayudar a nuestros campesinos, están consumiendo también el aceite de aquí. El consumo interno ha subido y también nos permite estar en óptimas condiciones para exportar. Pienso que la calidad y la diferenciación son claves para poder exportar”.