Innoliva defiende la profesionalidad del sector del aceite, acusado de fraude
Los Ministerios de Agricultura y Sanidad tienen la “fundada sospecha” de que algunas empresas productoras de aceite de oliva están “alterando muestras” y vendiendo el alimento a un precio superior al que le correspondería por su calidad. Desde Innoliva se reclama que se compruebe si los sospechosos están cometiendo realmente tal estafa y, si es así, se tomen medidas contra los culpables, ya que la falta de concreción pone en tela de juicio al resto del sector.
Desde la empresa navarra se urge a que se indague en la cuestión y se compruebe si realmente se ha llevado a cabo esta práctica. De confirmar que ha sido así, solicita al Gobierno que identifique a las empresas y se tomen medidas contra ellas. Sin embargo, considera que, hasta que eso suceda, el recelo general de Agricultura y Sanidad puede tener un efecto negativo en el resto del sector, que sí actúa conforme a la normativa y ofrece tanto un precio como un etiquetado acorde a la calidad de su aceite, por lo que ruega cautela en las afirmaciones.
Innoliva confirma además que en su caso se llevan a cabo estrictos controles durante todo el proceso de producción para que su producto cumpla todos los requisitos que se le debe exigir a un AOVE Premium.
