Ganadores y finalistas del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra 2016
03/03/2016
A la primera edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2016) se presentaron a concurso 130 aceites: 79 de España, 3 de Grecia, 2 de Italia, 3 de Marruecos, 39 de Portugal y 4 de Túnez. Fueron presentados por productores individuales, asociaciones de productores y empresas de envasado de cualquier país productor. De conformidad con las bases del concurso, difundidas en septiembre de 2015, los aceites de oliva vírgenes extra presentados en esta primera edición se clasificaron, en función del valor de la mediana de la intensidad del frutado, en los siguientes grupos:
Los miembros del jurado internacional de esta edición evaluaron todos los aceites participantes en esta primera edición y eligieron los seis aceites de cada grupo de frutado con la mejor puntuación. De estos aceites, el jurado internacional seleccionó, en cada grupo de frutado y de conformidad con las bases del concurso, el aceite ganador del Premio a la calidad del Consejo oleícola Internacional (Mario Solinas 2016) según una hoja de valoración en la que se puntuaban sobre 100 las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, así como la armonía, la complejidad y la persistencia. Asimismo, propuso a la Secretaría Ejecutiva los aceites que podrían optar al Segundo y Tercer Premio en cada grupo de frutado.
Primer Premio
- Verde intenso: Aceites Finca La Torre, S.L.U. – Bobadilla (Málaga) - España
- Verde medio: Paolo Bonomelli – Boutique Olive Farm - Torri del Benaco (Verona) - Italia
- Verde ligero: Sovena – Portugal Consumer Goods., S.A. – Algés - Portugal
- Maduro: Explotaciones Melcor, S.L. – Pegalajar (Jaén) - España
Segundo Premio
- Verde intenso: Castillo de Canena Olive Juice, S.L. – Canena (Jaén) - España
- Verde medio: Almazaras de la Subbética, S.C.A. – Carcabuey (Córdoba) - España
- Verde ligero: Elaia Lagar – Produçao e Comercializaçao de Azeites, S.A. – Ferreria do Alentejo - Portugal
- Maduro: Oleosetin – Setin Rural, S.L. – Marchagaz (Cáceres) - España
Tercer Premio
- Verde intenso: S.C.A. del Campo San Juan – Jaén - España
- Verde medio: Almazaras de la Subbética, S.L. – Carcabuey (Córdoba) – España
- Verde ligero: Finca la Gramanosa, S.L. – Avinyonet del Penedès - España
- Maduro: Agrícola Roda, S.C.A. de Oleoestepa – La Roda de Andalucía (Sevilla) - España
Finalistas
Verde intenso
- Almazara de Muela, S.L., Priego de Córdoba (Córdoba) - España
- Casas de Hualdo, S.L. – Madrid - España
- Pedro A. Melgarejo Cordero – Pegalajar (Jaén) - España
Verde medio
- Muela Olives, S.L. – Priego de Córdoba (Córdoba) - España
- S.C.A. Olivarera la Purísima - Priego de Córdoba (Córdoba) - España
- Manuel Montes Marín – Priego de Córdoba (Córdoba) - España
Verde ligero
- Elaia 2 – Investimentos, S.A. – Algés - Portugal
- Elosua Portugal, S.A. – Azambuja - Portugal
- Enolea - Sociedade Agricola, Lda. – Entroncamento - Portugal
Maduro
- Agrícola la Maja, S.L. – Mendavia (Navarra) - España
- S.C.A. Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa, Corcoya (Sevilla) - España
- Pago de Peñarrubia, S.L. – Albacete – España
De conformidad con las bases de este concurso, todos los participantes pueden proceder a desprecintar el depósito del lote del aceite presentado. Los ganadores podrán mencionar el premio obtenido en la etiqueta del aceite de oliva virgen extra del lote al que pertenezca la muestra premiada, mediante un logo entregado por la Secretaría Ejecutiva al ganador que así lo solicite, de conformidad con las bases del concurso. La ceremonia de entrega de premios se celebrará con ocasión de FABEX Trade Show (13-15 de abril de 2016) en Tokio (Japón).
