Faeca valora en los XXIV Premios Arco Iris las trayectorias empresariales de Centro Sur y Jaencoop

Faeca valora, asimismo, estos galardones, los cuales reconocen anualmente, desde 1988, la trayectoria de iniciativas empresariales y figuras relevantes del ámbito de la economía social, que hayan apostado por esta filosofía sociolaboral en la configuración de sus distintos proyectos.

Este es el caso de la cooperativa granadina Centro Sur, con sede en Huétor-Tájar. Se trata de la cooperativa de espárrago verde más grande de Europa y la única productora y comercializadora del espárrago verde triguero, reconocido con la Indicación Geográfica Protegida ‘Espárrago de Huétor-Tájar’. Comenzó su andadura en 1977, con la unión de 40 agricultores, sumando en la actualidad más de 1.200 repartidos por varios municipios de la vega y del poniente granadino, los cuales cultivan, además del espárrago, otros productos como calabaza, alcachofa, patata, cebolla, ajo y sandía.

Por su parte, Jaencoop, con sede en el municipio jienense de Villanueva del Arzobispo, ha sido distinguida por la experiencia en integración que representa, coincidiendo con la celebración de su veinticinco aniversario. Se trata de una cooperativa de segundo grado que, fundada en 1987, agrupa en la actualidad a una decena de cooperativas y más de 8.000 socios olivareros, los cuales cultivan, a su vez, más de 50.000 hectáreas de olivar o, lo que es lo mismo, 4,5 millones de olivos, principalmente de la variedad Picual, aunque con presencia también de Arbequina. El objetivo principal que inspira su funcionamiento es la mejor comercialización de toda la producción de sus socios, que en la campaña 2011-2012 alcanzó un nuevo récord con 53 millones de kilos de aceite de oliva producidos.