Nuevo curso para profesionales del sector oleícola en Castellón
Profesionales del sector oleícola, especialmente operarios, maestros y personal técnico de almazaras y también a aquellas personas que deseen formarse para un futuro profesional, están convocados del 4 al 6 de mayo a un nuevo curso organizado por Intercoop Consultoría, AEMODA y Química Masul en la Cooperativa Agrícola de Sant Joan de Moró (Castellón).
Se trata de formación especializada en el mantenimiento de almazaras de carácter práctico, donde se realiza el desmontaje y mantenimiento de la maquinaria del proceso, cuyo objetivo es profesionalizar el trabajo de operarios, personal técnico y maestros de almazara, desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, la calidad, y la optimización del rendimiento de los procesos, impartida por especialistas y empresas especializadas del sector.
El programa formativo es el siguiente:
- Jornada 1: Mantenimiento del patio. Compactos de limpieza de la aceituna, molino y batidora. Operaciones de limpieza de almazaras.
- Cristóbal Balboa García, José Adolfo Medina Andrade y Miguel Abad
- Jornada 2: Centrífuga horizontal y centrífuga vertical. Lubricantes en la industria oleícola. Tipos, usos y presencia de MOSH y MOAH en AOVE
- Marcos Medina Rodríguez, Isotank y Miguel Abad
- Jornada 3: Filtrado y mantenimiento en envasadoras
- Miguel Abad
En el siguiente enlace se pueden acceder al programa completo y a la inscripción al mismo.
