Crean un plástico para envases que cambia de color cuando el alimento pierde frescura
14 de enero de 2011
Gracias a este nuevo indicador, por un lado, se reducirán costes de producción ya que los indicadores de frescura normalmente se encuentran en forma de etiquetas inteligentes que se insertan en el interior de los envases, que suponen un alto coste. Por otro, al señalar cuando el producto perecerá, evitará confusiones en los consumidores.