C.R.D.O.P. Mexillón de Galicia - Presentación

Datos de contacto


Av. da Mariña, 25
36600 Vilagarcia de Arousa- Pontevedra (Pontevedra) España

Comercialización de Mejillón de Galicia con denominación de origen protegida

Ubicación de C.R.D.O.P. Mexillón de Galicia

Presentación


C.R.D.O.P. Mexillón de Galicia

El “Consejo Regulador del Mejillón de Galicia” está compuesto por representantes de los productores y comercializadores del Mejillón, así como por vocales Técnicos de la Consejería del Mar y de la Consejería de Salud de la Xunta de Galicia. El trabajo previo a su constitución de este órgano comenzó en 1989 y en octubre de 1994 el Consejo inició sus actividades.-
Funciones:

Las finalidades del Consejo Regulador del Mejillón de Galicia son:

- La defensa y promoción de la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia
- El control y fomento de la calidad.

Para lograr los objetivos, las funciones básicas del Consejo Regulador de los mejillones de Galicia son los siguientes:

- Normativizar las actividades y características que deben concurrir en el producto para superar un estándar que satisfaga al consumidor.
- Controlar que esa normativa sea aplicada.
- Garantizar, mediante un distintivo, que el producto que adquiere el consumidor tenga una calidad de acuerdo con sus expectativas.
- Promover y valorizar el producto.

Para la aplicación óptima de estas funciones básicas, el Consejo Regulador realiza una serie de actividades complementarias como son:

- Investigación científica.
- Investigación comercial.
- Formación.

Además, en la parte socioeconómica el Consejo Regulador tiene la función de favorecer o promover iniciativas para la mejora del colectivo social vinculado a "Mejillón de Galicia", formulando propuestas de modificación, orientaciones de intervención en el sector, y mismo cambios o reformas normativas.