La industria atunera comunitaria denuncia pérdida de competitividad frente a países terceros
26 de septiembre de 2011
Del 12 al 13 de septiembre, Anfaco-Cecopesca albergó al 90% de la industria atunera mundial con motivo de la V Conferencia Mundial del Atún ‘Tuna Vigo 2011’, en el Centro Social Nova Caixa galicia de Vigo. Bajo el título ‘La industria atunera en un entorno globalizado’, la quinta edición de este evento se convirtió en punto de encuentro en el que se dieron cita representantes del sector extractivo (flotas atuneras) así como líderes mundiales de la industria transformadora y conservera de productos del mar. Así pues, en el marco de la V Conferencia Mundial del Atún se desarrollaron diferentes foros de análisis y debate acerca de aquellos aspectos que concitan el interés de un alimento como el atún, siendo España segundo productor mundial por detrás de Tailandia.
En términos de participación, el encuentro contó con más de 250 asistentes de empresas atuneras radicadas en países relevantes en el mundo del atún como España, Portugal, Francia, Italia, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Tailandia, Papúa Nueva Guinea Seychelles, Malasia, Costa de Marfil, Bangladesh, Isla Mauricio, Ecuador, Guatemala, El Salvador, México, Panamá, Colombia, Venezuela, EEUU, Taiwán, Singapur, por citar algunos.
La V Conferencia Mundial del Atún abrió sus puertas, el pasado 12 de septiembre, de manos de diversas autoridades, como la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar; el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo; la Conselleira do Mar, Rosa Quintana; la secretaria general del Mar-MARM, Alicia Villauriz; el alcalde de Vigo, Abel Caballero; el responsable de la Dirección de Mercados y Comercio de la DG Mare (UE), Christian Rambaud; así como Álvaro Pérez-Lafuente y Juan M. Vieites, presidente y secretario general respectivamente de Anfaco-Cecopesca.
El creciente papel de terceros países en la captura y transformación del atún, entre los temas abordados
Hoy en día, el atún es un producto de gran importancia en el sector industrial transformador de productos del mar a nivel mundial, ya que de él depende una flota atunera. Para hacerse una idea, el atún representa alrededor del 60% de la producción de conservas de pescados y mariscos en nuestro país, según datos facilitados por la organización de Anfaco-Cecopesca.
España, junto con los países del sudeste asiático encabezados por Tailandia, y Estados Unidos es uno de los países que lidera la producción mundial de conservas de atún. Una especie que, en estos momentos, se diversifica hacia otros productos de mayor valor añadido desarrollados y comercializados por parte de la industria transformadora. En concreto, nuestro país es el segundo productor mundial de conservas de atún, por detrás de Tailandia, con 237.047 toneladas (más del 65% del total de conservas españolas producidas en volumen), cuyo valor ascendió a 698.140 miles de euros, según datos facilitados por la Organización Interprofesional del atún (Interatun). España se convierte así en el primer productor de la Unión Europea. Por si ello no fuera suficiente el atún forma parte de la dieta de la mayoría de los hogares españoles: el 90% almacenan conservas de atún en su despensa.
