Las Cofradías de Pescadores de Castellón y Valencia suministrarán a Mercadona 200 toneladas mensuales

31/01/2012

31 de enero de 2012

Las Cofradías de Pescadores de Castellón y Valencia han suscrito este lunes acuerdos de colaboración con Mercadona por los que cada una de ellas entregará a esta empresa unas 100 toneladas al mes de pescado de las especies que se han acordado suministrar, cuyo precio se fijará teniendo en cuenta los precios según la subasta del día.

La consejera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, ha destacado que este convenio es un instrumento de trabajo “esencial” en estos momentos para los pescadores de la Comunitat Valenciana “porque permite comercializar los productos en unas condiciones por las que se viene trabajando desde hace tiempo” y, además, “beneficia claramente a los consumidores, que tendrán acceso cada día a pescado fresco”.

La vicealcaldesa Marta Gallén, ha señalado que este convenio servirá para que Mercadona “compre directamente en lonja a las cofradías pescado autóctona para vender a todas las personas que quieran consumir pescado de nuestros terrenos”. Según ha dicho, todas las iniciativas en la actual situación económica “son muy importantes, y ésta dará una poyo importante a la venta y una garantía a los consumidores que vayan a estos supermercados a comprar el pescado que quieran”.

Vicente Pérez, presidente de la Federación Provincial de Cofradías de Pescadores de Valencia, ha indicado que este convenio “es un gran avance para el sector pesquero de la Comunitat Valenciana, pues es importante que se conozcan los productos y los mercados” y se ha confiado en que la colaboración de la consejera siga tanto durante, como después de la crisis “para que la gente de la mar pueda ganarse bien el jornal”.

El presidente de la Federación Provincial de Cofradías de Pescadores de Castellón, Miguel Castell, ha explicado que “es un orgullo que se haya firmado este convenio para promocionar el pescado fresco entre los consumidores”, y espera que no sea el último acuerdo.

Finalmente, el director general de Compras Carne y Mar de Mercadona, Rafael Berrocal, ha manifestado que este acuerdo es un “paso adelante” en toda la cadena de valor, desde el cliente hasta todos los proveedores, incluyendo la propia sociedad; y ha añadido que “es un primer movimiento, pues queda mucho trabajo por hacer” y se ha comprobado que el cliente “está muy satisfecho, ya que tiene pescado del día y de la zona, que se ofrece con la mínima manipulación, directamente del marco a las tiendas”.

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