Interempresas.net

es en ca
  1. eMagazine
  2. Articles i reportatges

RSS Afegir al Google

Articles i reportatges

Desafiaments i tendències del màrqueting alimentari, a debat a València

12/11/2013
Fotografia de Desafiaments i tendències del màrqueting alimentari, a debat a València
Les últimes novetats en màrqueting alimentari i de la gran distribució influeixen i marquen tendència en els aliments que es consumeixen a Espanya. Els propers 21 i de 22 de novembre, València acollirà l'I Congrés de Màrqueting Alimentari d'Espanya M4F-Ainia, una iniciativa pionera que reunirà a més d'un centenar de gerents i responsables de màrqueting de les principals marques d'alimentació del nostre país, distribució i associacions sectorials... [+]

Conxemar, més internacional

13/09/2013
Redacció Interempresas
Fotografia de Conxemar, més internacional
L'Associació Espanyola de Majoristes, Importadors, Transformadors i Exportadors de Productes de la Pesca i Aqüicultura (Conxemar) organitza entre l'1 i el 3 d'octubre a Vigo la XV Fira Internacional de Productes del Mar Congelats. Es tracta d'un esdeveniment internacional que aquest any compta amb un 32% més d'empreses expositores internacionals, procedents de 36 països... [+]

SIAL 2012: aparador internacional per a les últimes tendències del sector agroalimentari

29/05/2012
David Muñoz
Fotografia de SIAL 2012: aparador internacional per a les últimes tendències del sector agroalimentari
A menys de cinc mesos perquè la fira SIAL 2012 obri les seves portes a París, Olivia Grosbois, la directora d'aquest certamen de referència internacional en el sector agroalimentari, ha aterrat a Madrid per informar als mitjans especialitzats de les novetats que presenta aquesta edició, així com dels registres positius que s'esperen tant a nivell expositiu com de visitants... [+]

La gastronomia espanyola tindrà el seu saló a Singapur, Deliciós Spain

21/05/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de La gastronomia espanyola tindrà el seu saló a Singapur, Deliciós Spain
Fira de Barcelona i MP International, un dels majors operadors firals d'Àsia, tenen previst organitzar a Singapur el saló ‘Deliciós Spain’, dedicat a la gastronomia i restauració espanyoles. El certamen se celebrarà de l'1 al 3 de novembre de 2012 coincidint amb la fira Àsia Wine Expo, centrada en els vins, i el certamen Oishii Japan, enfocat al menjar i les begudes japoneses... [+]

El mercat de congelats va créixer un 3% en 2011

15/04/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de El mercat de congelats va créixer un 3% en 2011
El mercat d'aliments congelats al nostre país ha crescut un 3% en 2011 respecte a l'any anterior, gairebé el doble del creixement total d'alimentació en l'últim any (1,6%). En l'actualitat, la pràctica totalitat de les llars espanyoles (99%) compta amb aliments congelats en la seva dieta habitual, que representen el 6% de la seva cistella de la compra. [+]

Alimentària planta cara a la crisi i reuneix a 142.000 operadors del sector

02/04/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de Alimentària planta cara a la crisi i reuneix a 142.000 operadors del sector
Després de la celebració d'Alimentària 2012 una premissa ha quedat clara: de nou, el saló va contribuir a exhibir el potencial i caràcter estratègic del sector agroalimentari. Una activitat superada únicament per la turística en aportació al PIB nacional (un 7,6 %), amb una producció per sobre dels 80.700 milions d'euros i un increment del 11% en les exportacions durant l'any 2011, segons dades de FIAB... [+]

Alimentària 2012 obre les portes com 'hub' per excel·lència del sector

13/03/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de Alimentària 2012 obre les portes com 'hub' per excel·lència del sector
Del 26 al 29 de març, Barcelona és la “capital mundial de l'alimentació en 2012”. D'això, s'encarrega Alimentària 2012, segons paraules del conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, Josep Maria Pelegrí, durant la presentació de les activitats gastronòmiques de la fira el passat 10 de febrer... [+]

Les tendències globals a través del prisma de la PLV

16/12/2011
ADIFA-PLV
Fotografia de Les tendències globals a través del prisma de la PLV
No és una tasca fàcil desgranar les tendències referents a la publicitat en el lloc de venda de la resta de tendències de disseny, retail i consum en general ja que les fonts d'inspiració i tendències globals de consum afecten a totes les peces de la publicitat i comunicació. No obstant això hi ha algunes característiques específiques de formats i necessitats que són exclusives d'aquest sector... [+]

El 3% dels espanyols compra alimentació per Internet, segons un informe de Caprabo

28/11/2011
Eva Carreño
Fotografia de El 3% dels espanyols compra alimentació per Internet, segons un informe de Caprabo
La cadena de supermercats va presentar el ‘Primer informe capraboacasa.com’, un estudi que analitza el comerç electrònic durant la primera dècada del segle XXI, coincidint amb el desè aniversari de l'inici del supermercat per Internet de Caprabo. [+]

Alimentària 2012 escalfa motors

02/11/2011
Redacció Interempresas
Fotografia de Alimentària 2012 escalfa motors
Líders d'opinió del sector de l'alimentació, autoritats i mitjans especialitzats de tot el món van participar a la fi de setembre en una jornada de conferències en les quals es va analitzar la situació econòmica del sector de l'alimentació, a més de presentar les principals novetats de la fira, que se celebrarà en el recinte Gran Via de Barcelona entre el 26 i el 29 de març... [+]

Informi FAO sobre el mercat mundial de productes de la pesca

16/09/2013
Associació Espanyola de Majoristes, Importadors, Transformadors i Exportadors de Productes de la Pesca i Aqüicultura (Conxemar)
Fotografia de Informi FAO sobre el mercat mundial de productes de la pesca
El primer informe de 2013 publicat per FAO sobre les perspectives alimentàries (el segon es publicarà a la fi d'any), assenyala que el mercat mundial de productes del mar s'ha caracteritzat per la “incertesa” en la disponibilitat de matèria primera durant el primer semestre, hagut de d'una banda a la “fluctuació” dels volums de pesca extractiva... [+]

Salimat 2012 acull 900 reunions de negoci entre professionals, empreses i distribuïdors

21/06/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de Salimat 2012 acull 900 reunions de negoci entre professionals, empreses i distribuïdors
El 16º Saló d'Alimentació de l'Atlántico, Salimat 2012, el qual es va celebrar del 14 al 17 de juny en el recinte Feira Internacional de Galícia, es va convertir en punt de trobada alimentària i gastronòmic, complint el seu objectiu de donar suport tant a les empreses presents a l'àrea expositiva com al sector en general en la generació de negoci i en l'obertura de nous canals de comercialització... [+]

Seafood, la major aposta firal de la indústria pesquera, desembarca a Barcelona

28/05/2012
David Pou
Fotografia de Seafood, la major aposta firal de la indústria pesquera, desembarca a Barcelona
El passat 25 de maig es va presentar oficialment en el Palau Reial de la Ciutat Comtal la primera edició de Seafood Barcelona, la cita que pretén oferir una nova alternativa a la indústria pesquera del sud d'Europa. La cita replicarà a la capital catalana la fira més important de productes de pesca, l'European Seafood Exposition que se celebra cada any a Brussel·les... [+]

Controlar l'estoc de roba i accessoris en tenda ja és possible

25/04/2012
Nerea Gorriti
Fotografia de Controlar l'estoc de roba i accessoris en tenda ja és possible
S'imagina controlar el magatzem del seu establiment amb tan sols mirar una pantalla de l'ordinador? Saber a cada moment de forma immediata i precisa quins articles i les seves característiques té en estoc? Fins i tot conèixer què productes han furtat i s'han de reposar o saber quantes persones han visitat el seu establiment. La resposta? Etiquetes RFID... [+]

El disseny com a clau de diferenciació i posicionament al mercat agroalimentari

02/04/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de El disseny com a clau de diferenciació i posicionament al mercat agroalimentari
Com serà el consum agroalimentari en un futur proper o a quin grup de consumidors pertanyem, són algunes de les preguntes que ha intentat respondre Rosa María Muñoz, responsable de projectes internacionals de Surgenia –el Centre Tecnològic Andalús del Disseny, presidit per Quim Larrea– en el Saló Internacional de l'Alimentació i Begudes Alimentària 2012. En el disseny està la resposta: 'El disseny per diferenciar-se... [+]

Aqualife segueix innovant en el repte de mantenir els aliments frescos durant més temps

16/03/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de Aqualife segueix innovant en el repte de mantenir els aliments frescos durant més temps
Alimentària és un escenari perfecte per arribar a supermercats i grans superfícies que des de fa anys tenen el repte que els aliments es mantinguin frescs durant més temps en els lineals de les seves seccions de fruites i verdures o peixateria... [+]

L'ecoetiqueta MSC arriba al congelat gràcies a Findus

12/03/2012
Redacció Interempresas
Fotografia de L'ecoetiqueta MSC arriba al congelat gràcies a Findus
Findus marca una fita en la carrera de la sostenibilitat i s'ha convertit en la primera marca del sector del congelat espanyol a presentar lluç sostenible certificat segons l'estàndard del Marine Stewardship Council (MSC)... [+]

Mercat de la Ribera de Bilbao

14/12/2011
Fotografies: Ibon Linacisoro
Fotografia de Mercat de la Ribera de Bilbao
El Mercat de la Ribera, situat al costat de la Ria de Bilbao, és una referència comercial per tota Bizkaia. Des dels seus començaments, al segle XIV, ha convertit els seus voltants en un important entramat econòmic-social que en l'actualitat està vivint una època de molts canvis urbanístics. [+]

AFCOfish, l'embalatge sostenible per a peix fresc

25/11/2011
AFCO
Fotografia de AFCOfish, l'embalatge sostenible per a peix fresc
A la fi de juliol va entrar en vigor la Llei de Residus i Sòls Contaminats, que trasllada a la legislació espanyola la Directiva Marco de Residus europea. El nou text legislatiu defineix embalatge sostenible com aquell que està fabricat amb una matèria primera que compleix amb tres requisits: ser renovable, reciclable i biodegradable... [+]

El sector aposta per Marel per al processament d'aliments

02/11/2011
Redacció Interempresas
Fotografia de El sector aposta per Marel per al processament d'aliments
Marel és el proveïdor de referència mundial d'equips, sistemes i serveis avançats per a la indústria del processament de peix, carns, aus i preparats alimentaris. Durant molts anys, Marel ha estat treballant en estreta col·laboració amb alguns dels processadors cárnicos més innovadors i, al llarg dels anys, ha obtingut una àmplia base d'experiència i coneixements pràctics en aquest camp... [+]
Newsletter
Accepto les
condicions d'ús i registre