Las Cañitas de La Abuela, S.L. (Cañita del Gourmet) - Repostería

La Cañita del Gourmet Caja hostelería

Cañitas rellenas de crema pastelera: con formato disponible para su distribución en hostelería

Foto de Cañitas rellenas de crema pastelera
Están compuestas de masa frita, rellenas de una suave crema de pastelería. Las cajas de hostelería Cañitas del Gourmet se ofrece en bandejas con 60 y 85 unidades de cañitas.

Las cañitas están elaboradas de manera artesanal, siguiendo la receta de la familia Cerviño, tal y como las preparaba la Abuela Chucha de Carballiño, en Ourense, a principios del siglo pasado.

Las cañas se envasan herméticamente en una atmósfera de gases nobles, que retrasan su oxidación y las mantienen frescas y crujientes durante al menos seis meses desde la fecha de producción señalada.

Es un producto netamente artesanal, sólo con productos naturales, pero con la posibilidad de mantenerse fresco durante meses sin ningún tipo de conservantes. Esto se debe a la fuerte inversión tecnológica una vez elaborado el producto con el método familiar.