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Frida Alimentaria, S.A. - Pan francés / Pan de Viena

Frida

Baguettes de Viena: disponibles en cajas de 15 unidades

Foto de Baguettes de Viena
Si la cocción se realiza en horno de suela de piedra, la temperatura debe ser 220º-230º, y el tiempo de cocción se reducirá ligeramente.

Entre sus características destacan:

Unidades por caja: 15

Peso: 250 g

Tiempo de descongelación: 30 min

Temperatura de cocción: 190 °C

Tiempo de cocción: 10-12 min