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Los equipos de Barnigrado garantizan el control de procesos

Puntos de medición, el elemento clave para un tratamiento de líquidos más sostenible

Nina Jareño21/09/2022
La industria mundial de bebidas sabe que la producción sostenible no es sólo una opción, sino que se ha convertido en una obligación propia de cada empresa. De este modo, y según un estudio de Euromonitor, más del 70% de las empresas de alimentación y bebidas tienen previsto invertir en actividades sostenibles en un plazo de tiempo corto.

Más allá de reducir la huella de carbono, las empresas deben implantar estrategias de desarrollo sostenibles para minimizar su consumo de recursos. Por ejemplo, una cadena de suministro más rastreable en lo que a materias primas se refiere podría ilustrar qué recursos podrían ahorrarse en el sector de bebidas. Las materias primas no utilizadas, que antes debían eliminarse al tratarse como mermas, podrían procesarse y convertirse en biomasa, por ejemplo. Por otro lado, la modificación de la temperatura en el proceso de elaboración de cerveza podría contribuir a reducir las tasas de evaporación. Así, los sistemas circulares de aprovechamiento del agua durante el proceso productivo podrían contribuir a ahorrar energía.

Pero, ¿cómo conseguir todo esto? A través de puntos de medición y sistemas de control. La variedad de soluciones existentes no sólo abarca los trabajos directamente relacionados con los procesos de fabricación y llenado, sino que va mucho más allá. Soluciones sencillas de cartón para los envases, sistemas de detección de alta precisión para la inspección de botellas y la detección de materiales o nuevas formas de reciclaje de plástico se presentan como importantes vías de mejora para lograr una industria más sostenible y eficiente.

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Barnigrado ofrece las soluciones para un rendimiento más efectivo

La empresa pone al alcance del sector de tratamiento de líquidos una amplia gama de productos especializados para reducir los costes y aumentar el rendimiento productivo. Gracias a equipos que mantienen los procesos bajo control, Barnigrado garantiza la calidad y la productividad de las líneas de elaboración y envasado de alimentos y bebidas.

Así, sus analizadores tienen la finalidad de medir la concentración de líquido (grado Brix), la temperatura, el CO2, el pH, el alcohol, el oxígeno y la conductividad para asegurar el máximo rendimiento de los equipos instalados, evitando paradas de producción, mermas y gastos de mantenimiento innecesarios.

Además, aprovechando las ventajas de la nueva tecnología 4.0, Barnigrado está trabajando en sistemas de registro de datos, análisis de procesos y reporting que detallarán aún más el conocimiento de las líneas de producción y facilitarán la toma de decisiones en la industria, subiendo un escalón más en su estrategia de productividad.

Con todo, es importante entender que la sostenibilidad va mucho más allá que, por ejemplo, la instalación de placas solares o el reciclaje de plásticos. Un sistema productivo controlado, medido y bien analizado es esencial para sacar el máximo rendimiento a cada industria y, además, hacerlo de forma consciente y respetuosa con el medio ambiente.

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