“Comprometidos con la alta gastronomía española, en Fisan hemos hecho un importante esfuerzo por elevar el sabor tradicional del ibérico a la altura de las creaciones gastronómicas que han dado fama internacional a la cocina española"
“El Fórum Cárnico es un imprescindible punto de encuentro y conocimiento de actualidad, innovación y tendencias para el sector cárnico y la industria auxiliar”
“El sector es una víctima colateral del conflicto China-UE”
“En un mercado tan competitivo y en constante evolución como el nuestro, la información y las novedades presentadas en el Fórum nos ayudan a identificar oportunidades de mejora y a implementar soluciones más eficientes y sostenibles en nuestros procesos de producción”