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Almacenaje y logística

Agrovin, S.A. - Enzimas para vinos y cavas

Agrovin Enovin Color

Enzimas: incrementan la extracción de compuestos fenólicos durante la maceración

Foto de Enzimas
- Actividad enzimática: Pectinasa, celulasa y hemicelulasa.

- Incrementa la extracción de compuestos fenólicos durante la maceración.

Cualidades sensoriales: Extracción de color.