Proyecto europeo PicknPack en el 7º Programa Marco
Dentro de “Food, Agriculture and Fisheries, and Biotechnology” del 7º Programa Marco, se desarrolla el proyecto de cuatro años PicknPack, que cuenta con un presupuesto total 11,88 M€, de los cuales la Unión Europea financia 8,76 M€. En el proyecto, participan 14 socios de nueve países diferentes, entre los que se encuentran los centros de investigación españoles ITENE, Tecnalia y Tecnalia-AZTI.
El proyecto desarrollará tres tipos de módulos: (1) control calidad que evalúe los productos individuales o pequeños lotes antes y después de su envasado; (2) manejo robótico controlado por visión que seleccione y separe el producto del contenedor de cosecha o sistema de transporte y lo coloque en la posición correcta en el envase y (3) envasado adaptable a distintos tipos de envases con flexibilidad en aspectos como la forma del envase, el tamaño, entorno del producto, el cierre y tipo de impresión. Los módulos se conectarán entre sí para una integración flexible en la línea de producción con un control gracias a una interfaz sencilla para el usuario. Toda la información disponible en la cadena de producción y la producida por los sensores en el sistema se combinará, almacenará y será accesible para los diferentes módulos aguas arriba y aguas abajo de la cadena. Además, todos los módulos se equiparán con sistemas de limpieza automática para asegurar la higiene.
