Indústries Fac, S.L. - Conformadoras de jamones
Fac P1-MI
Prensas para jamón sin hueso: mediante funcionamiento hidráulico
Tras el deshuesado de un jamón o paleta curada es necesaria la conformación final de la pieza. El diseño del sistema de masaje y prensado cíclico es esencial para lograr el mejor producto,confiriendo una presentación homogénea y permitiendo aumentar los rendimientos en el loncheado.
Una vez deshuesado el jamón se coloca en el molde de la prensa. Presionando simultáneamente dos pulsadores, y mediante funcionamiento hidráulico se acciona el cilindro que lleva el contramolde.
Este comprime el jamón en ciclos de presión y paro secuenciales permitiendo una compactación uniforme al repartir el trabajo de las sucesivas prensadas por toda la pieza. Al final del proceso un cilindro de accionamiento neumático expulsa el producto fuera del molde.
Características:
Cabezales con molde estándar.
Regulación del tiempo de masaje y prensada.
Sistema de seguridad con barrera fotoeléctrica.
Accionamiento por dos pulsadores.
Contramolde de material plástico.
Formato moldes intercambiables.
Accionamiento hidráulico.
Una vez deshuesado el jamón se coloca en el molde de la prensa. Presionando simultáneamente dos pulsadores, y mediante funcionamiento hidráulico se acciona el cilindro que lleva el contramolde.
Este comprime el jamón en ciclos de presión y paro secuenciales permitiendo una compactación uniforme al repartir el trabajo de las sucesivas prensadas por toda la pieza. Al final del proceso un cilindro de accionamiento neumático expulsa el producto fuera del molde.
Características:
Cabezales con molde estándar.
Regulación del tiempo de masaje y prensada.
Sistema de seguridad con barrera fotoeléctrica.
Accionamiento por dos pulsadores.
Contramolde de material plástico.
Formato moldes intercambiables.
Accionamiento hidráulico.
