Indústries Fac, S.L. - Desaladoras-lavadoras de jamones

DSA -17 - SA4/SA6/SA8

Desaladora y lavadora de jamones: conectadas en contínuo

Foto de Desaladora y lavadora de jamones
Indústries FAC en constante evolución y máximo compromiso con el medio ambiente, presenta una línea que se compone de dos máquinas conectadas en contínuo.

Una primera máquina, la desaladora modelo DS-600 equipada con potentes turbinas de aire a alta presión que barren la superficie del jamón y la sal recogida pasa a ser reutilizada.

Y una segunda máquina, la lavadora Minicom realiza un perfecto lavado del producto

utilizando menos de 1,5 lt de agua por jamón o paleta.

Estas dos máquinas tienen diferentes versiones de cada una de ellas, pudiendo elegir la combinación de las mismas según sea la producción de piezas por hora que se precisen.

La reducción de la sal que evita que se desperdice, se estima en un 80 %.

La cantidad de sal en el agua que se evita que llegue a la depuradora y el coste de la retirada de los residos derivados de este proceso hacen que la inversión sea claramente muy rentable.

Y también cabe destacar la mejora con el mediambiente.