Productos

Pescado congelado, mucho más bueno de lo que la gente cree

Está claro que el pescado es uno de los alimentos imprescindibles en una dieta equilibrada y sana. Lo ideal sería comer pescado recién capturado, pero no siempre es posible. No obstante, el pescado congelado es más bueno de lo que la gente cree...

Espera presenta su nuevo Sistema de Rechazo ES-X: modular, flexible y rápido

Rechazar los productos defectuosos es indispensable para las empresas de producción del sector alimentario. El sistema de rechazo ES-X, en combinación con otros sistemas de Espera –checkweigher, inspección o detector de metales–, son la combinación perfecta para asegurar una calidad óptima...

Heura se lanza al mercado del pescado blant-based con sus filetes de merlvza y sus varitas rebozadas

Heura presenta sus sucesores del pescado. Una nueva categoría de alimentos sostenibles, inspirados en el Mediterráneo, “que no alteran el ecosistema marino y que tienen un 70% menos de impacto climático con respecto al consumo de pescado animal, porque los océanos deben protegerse”, afirma la empresa...

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La idoneidad de las puertas rápidas Ferroflex en la industria alimentaria

La empresa Ferroflex, un referente en el diseño, fabricación e instalación de puertas rápidas está especializada en multitud de sectores en los que ofrece sus productos y servicios con el propósito de mejorar los accesos y la actividad laboral en las empresas...

Soluciones de pesaje y etiquetado iXAPACK GLOBAL para las industrias agroalimentarias y cosmética

La francesa iXAPACK GLOBAL diseña y fabrica equipos de corte, pesaje, envasado y embalaje. Situada en el oeste del país, la empresa cuenta con un único centro de producción donde se concentran todas sus actividades de diseño y fabricación. Establecida en su sector desde hace casi 50 años, la compañía dispone de una gama de sistemas de control del peso a través de sus controladoras de peso, así como de soluciones de etiquetado...

Nuevo sistema Plenum de Aqualife

Aqualife ha desarrollado este sistema de difusión para sus equipos de nebulización, y ha demostrado su eficacia para mesas de pescadería, donde la homogeneidad del control de humedad relativa del producto es crucial.

EMPRESAS DESTACADAS

Las limpiadoras y peladoras de pescado de Cruells hacen fácil lo difícil

Cruells, empresa catalana fundada en 1959, goza de un gran prestigio en el sector del pescado, avalado por su moderna tecnología y su constante evolución. La constante investigación y experiencia han dado como resultado unos equipos con una excelente relación calidad-precio-prestaciones, siendo muy competitivos en los mercados nacionales e internacionales.

Angulas Aguinaga innova en el territorio de la proteína

La demanda de productos proteicos es una de las tendencias del mercado que surgió hace unos años y que, a día de hoy, sigue en constante crecimiento. De hecho, en 5 años los consumidores serán capaces de satisfacer su necesidad de comer proteínas en alimentos alternativos a la carne, como productos de origen vegetal o pescado, según indica un estudio de la consultora Mintel...

Sonda de pesca que interpreta los ecos de los peces y estructuras submarinas

La sonda de pesca interpreta los ecos de los peces y las estructuras submarinas con claridad y precisión. La Sonda de Pesca TruEcho CHIRP de Alta Potencia DFF3-UHD para NavNet TZtouch3 ofrece la capacidad de ver los peces y la estructura del fondo de manera más profunda y clara.

Angel Mir lanza al mercado una cortina cortafuegos EI-120 sin irrigación de agua

De nuevo, el fabricante de puertas industriales y equipamiento logístico, Angel Mir – Portes Bisbal SL se avanza en el mercado de las puertas cortafuegos con el lanzamiento de una cortina textil sin irrigación de agua...

Craemer presenta unos portacargas de plástico muy fiables en Hispack 2022

Con más de 50 años de experiencia como pionero en el procesamiento de plásticos, Craemer ha desarrollado palets y palet boxes muy resistentes y duraderos para la industria de películas, cartonaje y embalaje, que aseguran y protegen los productos en la (intra)logística. Nuevo en la gama: los palet boxes SB3 y CB3 High y el palet TC Palgrip.

Sistemas HPP para la industria alimentaria de la mano de IDUS

IDUS HPP Systems cuenta con una trayectoria de más de 20 años trabajando en maquinaria de altas presiones para el corte en la industria alimentaria. Con presencia en más de 47 países, la compañía ofrece a partir de ahora equipos HPP de 6.000 bar de primera calidad.

Jarvis, presente en Seafood Expo junto a Grasselli

Desde los años 80, la seguridad siempre ha desempeñado un papel importante en la búsqueda diaria de innovación de Grasselli. En el marco de Seafood Expo, la representante de las Skinners de Grasselli en España (Jarvis) estará en el stand de la compañía italiana mostrando su descortezadora para quitar fa´cilmente la piel de atu´n y otros pescados.

Cruells destaca en Seafood Expo su peladora neumática manual para pescado Q72P

Desde sus inicios, en 1959, la empresa Cruells ha ido desarrollando y mejorando sus productos para la industria alimentaria, con especial interés en la industria del pescado. La constante investigación y experiencia han dado como resultado unos equipos con una excelente relación calidad-precio-prestaciones, siendo extraordinariamente competitivos en los mercados internacionales.

Espera Ibérica destaca por su tecnología preventiva y predictiva en los equipos peso-precio

Como referente del mercado en etiquetado peso-precio de alimentos preenvasados, Espera Ibérica sabe lo que es importante en el funcionamiento diario. La nueva generación en etiquetado de precio NOVA Espera supone un incremento en la eficiencia, y el nuevo software Think 4 Industry convierte el proceso en algo sencillo, intuitivo e inteligente...