El grupo de carnes de Anice analiza las prioridades y estrategias para 2012
30 de enero de 2012
El apoyo para la consolidación de Interporc es una de las prioridades del grupo empresarial de carnes de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice). Así se ha establecido durante una reciente reunión del grupo en Madrid. Además del apoyo a Interporc (Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca), el grupo de trabajo también ha propuesto a la junta directiva de Anice la incorporación de la entidad a la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic).
El grupo de carnes ha elegido a Clemento Loriente, de Incarlopsa (Industrias Cárnicas Loriente Piqueras), como presidente para una mejor actuación y representación en las cuestiones específicas del grupo, en el que participan buena parte de los mataderos más significativos de España, tanto de porcino como de vacuno. Otra de las iniciativas del colectivo para 2012 es el apoyo a la reautorización de las proteínas animales transformadas (PATs) en la alimentación animal planteado por la Comisión Europea, salvaguardando los más altos niveles de seguridad. También ha planteado la necesidad de avanzar en la reforma de la inspección veterinaria para adaptarla a los tiempos, ya que, según sus miembros, las prácticas son anacrónicas y no se corresponden a los riesgos actuales.
