El sector espera un buen año para el porcino
A finales de enero se celebró en Lleida una jornada organizada por SIP Consultors centrada en debatir sobre los límites actuales del sector. Kiko Abenia, director comercial de carne de porcino del Grupo Vall Companys, auguró que se prevé “un buen año para el porcino, igual de bueno que en 2019”, ya que el sector pasa por un buen momento debido a la gran demanda de China.
El aumento de las exportaciones son consecuencia de los efectos de los brotes de la Peste Porcina Africana (PPA) que sufre China y otros países asiáticos, y que han hecho disminuir su cabaña drásticamente. Durante el primer semestre de 2019, las exportaciones de España en China superaron las exportaciones totales de 2018 y situaron a España como primer exportador mundial en el país asiático.
Pero, a pesar de los buenos resultados, Abenia ha querido recordar que los principales países donde se exporta son de la Unión Europea. En caso de que algún país europeo exportador se viera afectado por la PPA, se convertiría en un problema para toda Europa, ya que la carne quedaría dentro del mercado europeo.
Por este motivo, el miembro de Grupo Vall Companys quiso destacar la importancia de aplicar medidas de bioseguridad en las granjas para evitar la propagación de la enfermedad en los países europeos exportadores.
