Fedecarne celebra su 85 aniversario en el Museo del Traje
La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne, Fedecarne, cumple 85 años, lo que le convierte en una de las asociaciones sectoriales más antiguas y representativas de Madrid, y para celebrarlo, organiza una Gala el próximo 20 de junio en el Museo del Traje.
Durante el evento, Fedecarne rendirá un especial y merecido homenaje a todos los profesionales Carniceros-Charcuteros de la Comunidad de Madrid, que gracias a su esfuerzo, profesionalidad y espíritu innovador han contribuido al crecimiento y desarrollo del sector.
En este sentido se entregarán más de un centenar de reconocimientos a los profesionales veteranos de la carnicería-charcutería en dos categorías:
- Empresarios carniceros-charcuteros con más de 50 años de experiencia en el sector
- Carniceros-charcuteros que, apostando por la labor de la Federación, llevan más de 25 años como asociados
Asimismo, se obsequiará a todos los invitados con un ejemplar del libro “85 años del gremio de carniceros-charcuteros” realizado para celebrar dicha fecha.
A esta Gala acudirán, entre otros destacados asistentes, Carmen Cárdeno, directora general de Comercio Interior; María José Pérez-Cejuela, directora general de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid; y María Concepción Díaz de Villegas Solans, directora general de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid.
Tras el acto, se servirá en los Jardines del Museo un cóctel, donde tendremos ocasión de compartir anécdotas y emotivos encuentros con los compañeros del sector.
Cabe destacar que el negocio de la carnicería-charcutería en Madrid supone un gran impulso para la economía regional. Actualmente, la Federación cuenta con más de 1.505 asociados, es decir, un 53,3% del total de las empresas, en toda la Comunidad de Madrid.
