Última milla sostenible, la nueva apuesta de distribución de Bimbo
Bimbo Iberia ha puesto en marcha un programa piloto en Barcelona con un centenar de pequeños clientes de restauración con el objetivo de implantar un sistema de distribución sostenible con bicicleta eléctrica complementario a su sistema de reparto tradicional. Bimbo apuesta por el crecimiento de este modelo de reparto para que en el futuro pueda ser utilizado por otros proveedores del canal Horeca.
Concretamente en Barcelona, Bimbo colabora con la startup Cargobici, experta en soluciones logísticas para afrontar la última milla. “Aliándonos con compañías como Cargobici queremos ayudar a crecer y extender este tipo de servicio a muchas otras ciudades para contribuir así a un modelo de reparto más sostenible con el planeta”, afirma Alberto López Oliva, eGTM Manager de Bimbo.
El piloto se ha realizado con la distribución de Donuts y el portfolio de productos ‘Bimbo Bares’ a pequeños negocios, donde actualmente es difícil que lleguen las rutas de reparto convencional. Si se desarrolla según lo previsto, podría llegar a alcanzar a más de 45.000 establecimientos, evitando la emisión a la atmósfera de cerca de 350 toneladas de CO2 al año.
Con este sistema los pedidos se entregan en un plazo de 24 horas, e incluso de 3 si se tramitan con carácter de urgencia. Esto permite a estos establecimientos tener siempre Donuts disponibles para sus clientes, un producto que es el tercero más consumido en los bares de nuestro país en la categoría de pan y bollería, por detrás del clásico bocadillo y del croissant. “Queremos que un producto tan emblemático como Donuts esté al alcance de todos para que el consumidor pueda elegir el desayuno o merienda que más se adapte a sus preferencias”, señala Alberto López Oliva, eGTM Manager de Bimbo.
