Madrid Fusión llega a Manila
Hasta Manila se traslada Madrid Fusión, que va a celebrar su primera edición en Asia del 24 al 26 de abril. Se trata de un evento en el que se incluyen un congreso gastronómico, una feria comercial con expositores españoles y filipinos, y un programa de actividades gastronómicas en torno a la cocina española y sus productos.
Icex España Exportación e Inversiones ha organizado la participación de 17 empresas españolas y tres importadores filipinos de producto español dentro de la Feria de Gastronomía en la que se ha previsto, además, la celebración de una serie de actividades paralelas como varios seminarios-catas sobre cerdo ibérico, vinos y brandy de Jerez, y se van a realizar también presentaciones de producto.
Esta actividad es fruto del memorándum que firmaron el pasado mes de septiembre el ministro de Turismo de Filipinas, Ramón R. Jiménez Jr, y el secretario de Estado de Comercio, Jaime García-Legaz, por el que Icex y el gobierno filipino acordaban promocionar los productos y las empresas españolas de los sectores agroalimentario y de bebidas, en el marco del congreso Madrid Fusión Manila.
España ha sido escogida como primer país invitado en este evento para resaltar los más de 370 años de historia común, lazos de unión, fusión de culturas y gastronomías filipina y española.
