Josep Pelegrín, de El Petit Celler, gana el Concurso de Sommeliers de Cataluña
15 de julio de 2014
Josep Pelegrín, gerente de El Petit Celler, de Manresa, y copropietario del restaurante El Centre, de Castellfollit del Boix (Bages), se proclamó ayer Mejor Sommelier de Cataluña 2014. Nacido en Sabadell hace 34 años pero residente del Bages, Pelegrín ganó ayer noche la final del concurso que organiza anualmente la Associació Catalana de Sommeliers y que en esta edición se disputó en el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya (Vilafranca del Penedès).
“El galardón es una gran satisfacción y un gran reconocimiento a la preparación y la dedicación. Llegar a la final el año pasado ya fue muy grande, pero ganar el Concurso de Sommeliers de Cataluña es espectacular”, explicó Pelegrín.