Mini-Bouquet, principal atracción del Fresh Congress
7 de septiembre de 2005
Durante la pasada edición de Fresh Congress, celebrado en Budapest, Hungría, Anecoop ha presentado y dado a degustar su más reciente incorporación al mercado: la sandía sin pepitas Mini-Bouquet Solinda.
Durante la pasada edición de Fresh Congress, celebrado en Budapest, Hungría, Anecoop ha presentado y dado a degustar su más reciente incorporación al mercado: la sandía sin pepitas Mini-Bouquet Solinda.
De forma paralela al congreso, la organización coordina una pequeña feria en la que realizan su exposición un reducido número de empresas, entre las cuales se encontraba Anecoop, que preparó un stand donde, además de exponer las frutas propias de la temporada, realizó una presentación oficial de la familia de sandías Bouquet, tanto de imagen como de producto, puediendo explicar "in situ" las características de cada una de ellas y realizando también una degustación de las mismas.
Mini-Bouquet tiene un peso que oscila entre 1 y 2,5 kilos; esta sandía mantiene las execelntes cualidades y valores nutricionales de la sandía Bouquet tradicional, a la que ha incorporado un menor tamaño, lo que la convierte en un producto más práctico de transportar, almacenar y consumir. Además de por su tamaño, Mini-Bouquet destaca por su corteza fina, su buen nivel de azúcar, su textura crujiente y por ser dulce desde el corazón hasta el exterior.
Fresh Congress está organizado conjuntamente por Eurofruit Magazine y Freshfel, y se ha convertido, después de Fruitlogistica, en el principal foro y punto de reunión para el sector agroalimentario europeo.
