La nueva limpiadora para escobillas BRM200 de Voran Machinery, representada en España por Danmix, es una máquina combinada para la limpieza y la selección manual de peras y manzanas. Durante todo el proceso de cepillado, la fruta resulta visible desde todos los lados, por lo que una o más personas pueden dedicarse a seleccionar o desechar piezas...
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Danmix estuvo presente en Conxemar para presentar algunas de las novedades de sus representadas. Entre ellas, la empresa catalana mostró el sistema de empanado Tipo STP 250 de Schomaker, diseñado para una producción pequeña y continua.
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La nueva freidora de Schomaker, representada en España por Danmix, es energéticamente eficiente para cocina-comedor, fábricas cárnicas y de delicatessen. Gracias a su nuevo sistema de calentamiento, la freidora consume un 35% menos de aceite para freír comparado con freidoras industriales estándares. Asimismo, reduce considerablemente el impacto termal del aceite gracias al control y medida de la temperatura de la superficie de los elementos de calentamiento. La bomba de circulación del aceite permite un calentamiento constante y la conservación de la temperatura...
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