El salón Macfrut premia la innovación

También este año en Macfrut, el salón internacional del sector hortofrutícola, que se celebrará de 5 a 7 de octubre de 2011 en los pabellones de la Feria de Cesena (Italia), se le da espacio a la innovación. Tras el éxito de la edición de 2010, regresa por segundo año consecutivo el premio Oscar Macfrut. El concurso, dedicado a las nuevas tecnologías desarrolladas para el sector hortofrutícola y ya presentes en el mercado, es el escaparate ideal para mostrar los productos punteros y los servicios de vanguardia de empresas, operadores y gran distribución. Además del premio principal, los participantes competirán en cuatro categorías: ‘máquinas y tecnologías para la selección y el empaquetado’, ‘packaging y materiales de embalaje’, ‘semillas y productos frescos’, ‘logística y servicios’.

El Oscar nace con el fin de promover la investigación en el sector y valorizar innovaciones con características exclusivas. Los ganadores de las cuatro categorías técnicas serán elegidos por un jurado de expertos y operadores del sector, mientras que el premio Oscar final se otorgará según las preferencias expresadas por los visitantes y expositores de Macfrut 2011.