Syngenta Leafy Dynamics analiza las tendencias de consumo de las hortalizas de hoja

Syngenta está apostando fuerte por las hortícolas de hoja, tanto para los segmentos de Salads como de Brassicas. Prueba de ellos es la organización del evento internacional Syngenta Leafy Dynamics en su estación de ensayos de Torre Pacheco, Murcia, uno de los referentes de la compañía en mejora de estas variedades a nivel mundial. Pilar Giménez, responsable de asuntos corporativos de Syngenta, fue la encargada de abrir la jornada detallando los compromisos del Good Growth Plan: producir más alimentos con menos desechos, aumentar la biodiversidad reduciendo la degradación del suelo y aumentar el bienestar de los agricultores reduciendo la pobreza. En este sentido, Syngenta ha cuantificado sus objetivos a conseguir en 2020: aumentar un 15-20% la producción de cereales y un 10% las hortícolas; mejorar el suelo en tres millones de hectáreas y llegar a mejorar la vida de cuatro millones de pequeños agricultores. Anna Dutton, responsable técnica global de protección de semillas de Syngenta, habló en segundo lugar sobre enfermedades que afectan a las hortícolas de hoja y, especialmente, el Mildiu, que causa enormes daños a las producciones y de la que destacó la eficacia del nuevo tratamiento de Syngenta para la protección de las semillas, FarMore I100, que evita tratar todo el área de producción y protege a la planta desde el principio.

Francisco Garcia Verde, del departamento de asuntos corporativos de Syngenta, destacó la tecnología Heliosec para la gestión de los restos de tratamientos fitosanitarios sin dejar residuos, basada en un dispositivo muy sencillo que seca los restos por la acción del aire y el sol en una cuba especial. Por su parte, Antonio Monserrat Delgado, especialista del Imida, demostró que las plantas necesitan sus tratamientos igual que las personas sus medicinas y que realizándolos bien y respetando los plazos de seguridad el consumidor puede estar totalmente seguro de que lo que consume es saludable. Alex Hamilton, Spanish Produce Manager de la compañía Bakkavor Ibérica, fue el encargado de cerrar las jornadas explicando que el valor de un producto es una mezcla entre el precio, servicio, calidad, innovación y seguridad alimentaria. Syngenta Leafy Dynamics cerró sus puertas tras la visita a las parcelas de ensayos de los asistentes a las jornadas, que pudieron ver las nuevas variedades desarrolladas a nivel comercial, tanto en brassicas como en salads.