El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Chufa de Valencia ofrece horchata en el VI Día de esta bebida valenciana

Miles de personas degustan 1.500 litros de Horchata de Chufa de Valencia

Sonia Gabarda / Arantxa López23/06/2005

23 de junio de 2005

La tradición y la cultura popular se han unido un año más en el día de la Horchata de Chufa de Valencia. Por sexto año consecutivo, miles de personas han participado en la degustación popular ofrecida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia. Una día en el que se han repartido 1.500 litros de esta refrescante y saludable bebida.

La tradición y la cultura popular se han unido un año más en el día de la Horchata de Chufa de Valencia. Por sexto año consecutivo, miles de personas han participado en la degustación popular ofrecida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia. Una día en el que se han repartido 1.500 litros de esta refrescante y saludable bebida.



Esta jornada ha contado con la presencia de Juan Cotino, Conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación y con Justo  Panach, Presidente del Consejo Regulador de la Chufa de Valencia.

Juan Cotino, Conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación ha afirmado que la Horchata de Chufa de Valencia es un referente en todo el mundo y que  la Denominación de Origen Chufa de Valencia es una seña de identidad de la Comunidad Valenciana. Además  ha añadido que es un producto sabroso, refrescante y que alimenta.

Asimismo, se han dado a conocer los beneficios y excelencias de este producto típico de la huerta valenciana. Y es que gracias a su elevado contenido de nutrientes, la horchata de Chufa de Valencia se convierte en una bebida energética y con numerosas propiedades digestivas.