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La nariz electrónica

Para detectar volátiles

Horticom News23/05/2005

23 de mayo de 2005

El equipo de la imagen es un sistema olfativo electrónico desarrollado por Sacmi Imola, www.sacmi.com, que detecta sustancias volátiles, responsables de los olores. Raffaele Pezzoli muestra los resultados en la pantalla del ordenador del equipo, en el stand de la empresa en Macfrut 2005.

El equipo de la imagen es un sistema olfativo electrónico desarrollado por Sacmi Imola, www.sacmi.com, que detecta sustancias volátiles, responsables de los olores. Raffaele Pezzoli muestra los resultados en la pantalla del ordenador del equipo, en el stand de la empresa en Macfrut 2005.

El sistema se basa en una serie de sensores MOS (semiconductores de óxidos de metales), desarrollados específicamente para cada aplicación y que utilizan diferentes algoritmos para el reconocimiento de patrones. Los materiales MOS, cuando se calientan a temperaturas entre 300 y 400ºC muestran una conductividad eléctrica que varía en función del gas que esté presente en la atmósfera donde se encuentran.

En ello se basa la identificación de los volátiles. La empresa indica que el equipo es capaz también de detectar residuos.

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