Máquina para eliminar los tallos de las fresas

El Boletín de Difusión Tecnológica IRC - CENEMES, 13/4/2005, difundido por ainia, www.ainia.es, informa que una PYME portuguesa especializada en la producción de ingredientes para la industria de alimentación (productos lácteos, helados, bebidas y productos de repostería basados en fresas) busca una máquina para eliminar los tallos de las fresas.

El Boletín de Difusión Tecnológica IRC - CENEMES, 13/4/2005, difundido por ainia, www.ainia.es, informa que una PYME portuguesa especializada en la producción de ingredientes para la industria de alimentación (productos lácteos, helados, bebidas y productos de repostería basados en fresas) busca una máquina para eliminar los tallos de las fresas.

La empresa recibe las fresas de los proveedores, que eliminan los tallos de forma manual. La empresa busca una máquina para eliminarlos de forma automática. La máquina debe cumplir su política de calidad, que está basada en la normativa ISO 9000 y HACCP y debe evitar riesgos biológicos, químicos o de contaminación. La empresa busca compañías capaces de fabricar maquinaria industrial específica para alimentos.

Para más información, ttecnologia@ainia.es, indicando Ref. 11030514