Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Bombón de Almería

Campiño

Horticom News19/01/2005

19 de enero de 2005

La subasta Agroponiente, de Almería, comercializa la línea de melones Campiño, definidos como los "bombones de Almería" y caracterizados por un muy buen sabor, definido como "tradicional". Se trata de una selección de una variedad cultivada localmente de melón Negro de Primavera, en cuyo cultivo no hace falta aplicar hormonas y que alcanza un buen tamaño y, especialmente, un "buen comer".


La subasta Agroponiente, de Almería, comercializa la línea de melones Campiño, definidos como los "bombones de Almería" y caracterizados por un muy buen sabor, definido como "tradicional". Se trata de una selección de una variedad cultivada localmente de melón Negro de Primavera, en cuyo cultivo no hace falta aplicar hormonas y que alcanza un buen tamaño y, especialmente, un "buen comer".

La subasta los comercializa clasificados en tres categorías (3, 4 y 5 estrellas), que se definien, respectivamente, como "sabor estandar", "sabor alto" y "sabor excelente". La Guía del Sabor de cada partida informa de sus características. Campiño es una selección obtenida por Julio Girivet, www.jgasemillas.com, un técnico que se desempeña desde hace décadas en el terreno de la mejora vegetal y que ha dedicado los últimos años a rescatar variedades de melón tradicionales.

En el caso del sabor Campiño, explica que un cuadro pintado por Tomás y Yepes aproximadamente de mediados del siglo XVII refleja ya este tipo de melón (la imagen está en el texto expandido). La selección Campiño tiene una vida poscosecha de aproximadamente un mes.

TOP PRODUCTS

ENLACES DESTACADOS

Fruit Logistica - 7-8-9 febrero 2018 BerlínSeipasa, Encarna Garrido, campeona del mundo de tiro con arco, Pirecris confía en la eficacia del líder, insecticida natural eficaz frente a más de 140 especies de insectos

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

El futuro de nuestra agricultura, ¿con o sin fitosanitarios?

Existe un gran desconocimiento por parte de nuestra sociedad sobre el funcionamiento de industria agroalimentaria en general y la necesidad de los fitosanitarios para su viabilidad en particular El futuro de nuestra agricultura, ¿con o sin fitosanitarios?

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS