Manejo poscosecha de hortalizas frescas
23 de noviembre de 2004
Texto completo de las conferencias presentadas durante el evento que con el mismo nombre se realizó en Beijing, República Popular China, entre el 9-11 de mayo de 2001 [Ingles]. Las conferencias se encuentran en un archivo PDF en http://www.aciar.gov.au/web.nsf/doc/JFRN-5J47AM/$file/P105%20Chapter%201.pdf