Minimizándo el uso de energía durante el almacenamiento de frutas
23 de noviembre de 2004
Minimizando el uso de energía durante el almacenamiento de frutas. Según este artículo, escrito por Jack Staples y presentado durante la Washington Tree Fruit Postharvest Conference (2001), reducir la energía utilizada durante el almacenamiento no compromete la calidad de la fruta [Ingles]. El texto completo de este artículo se encuentra en http://postharvest.tfrec.wsu.edu/PC2001Q.pdf.