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Para comer más raíces

Horticom News01/10/2004

1 de octubre de 2004

La imagen es del folleto sobre hortalizas de raíz y algunas de tallo que distribuye la cadena de distribución Bilka, de Dinamarca. Las principales especies, y otras menos conocidas, tienen un espacio donde se explica en qué estación están disponibles, sus principales propiedades, y una receta que invita a prepararlas.

La imagen es del folleto sobre hortalizas de raíz y algunas de tallo que distribuye la cadena de distribución Bilka, de Dinamarca. Las principales especies, y otras menos conocidas, tienen un espacio donde se explica en qué estación están disponibles, sus principales propiedades, y una receta que invita a prepararlas.

Los clientes del supermercado se van a casa con un folleto donde pueden leer sobre el colirrábano, rábano rusticano, remolacha, puerro, pastinaca y perejil de raíz y preparar el que compraron... o pensar en comprarlo en la próxima compra que realicen.

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