Están disponibles las bases de los Premios Poscosecha 2003-4

Desde hace tres años el Directorio Poscosecha convoca los premios del mismo nombre; su objetivo es dar a conocer los mejores trabajos entre los temas propuestos, realizados por alumnos de universidades y otros centros de enseñanza en el año lectivo en curso, en este caso, el 2003-4. Las bases se encuemntran en www.poscosecha.com

Desde hace tres años el Directorio Poscosecha convoca los premios del mismo nombre; su objetivo es dar a conocer los mejores trabajos entre los temas propuestos, realizados por alumnos de universidades y otros centros de enseñanza en el año lectivo en curso, en este caso, el 2003-4. Las bases se encuentran en www.poscosecha.com

Los mencionados temas se refieren a frutas y hortalizas en fresco o mínimamente procesadas o V gama (precocinados), salvo que se indique expresamente lo contrario. No se consideran congelados, enlatados u otros tipos de productos industrializados.

Los temas propuestos en la actual convocatoria son (1) Criterios para la distribución en planta de diferentes productos, especificados en las bases, y (2) Tratamientos poscosecha en Producción Integrada (a elegir entre uno de los subtemas Frutas u Hortalizas).

Plazo máximo para presentar los trabajos es el 14 de Abril de 2004 y los requisitos de presentación se encuentran explicados en las bases.

La convocatoria cuenta con el patrocinio de Fomesa, www.fomesa.com